PORANDUBA 85 – Bebidas Folclóricas

Por Andriolli Costa

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Bem-vindos à nossa Poranduba, o podcast do Colecionador de Sacis sobre as histórias fantásticas do folclore brasileiro. E no episódio de hoje entrevisto a jornalista, bartender e consultora de bebidas Neli Pereira. Vamos falar sobre bebidas alcoólicas e não-alcoólicas que marcaram as raízes brasileiras, como Neli incorporou sabores e saberes nacionais à sua coquetelaria e quais os cuidados devemos ter ao transformar cultura em produto.

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Apresentação: Andriolli Costa
Edição: Leonardo Tremeschin
Vinheta de Abertura: 
Danilo Vieira Battistini, do podcast O Contador de Histórias.
Logo do podcast: 
Mauro Adriano Muller – Portfólio.

Neli Pereira, do espaço Zebra

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