Causo & Cozinha: Peixe do Tapa com Batatas ao Murro

Por Andriolli Costa

Você sabe o motivo do linguado e do peixe sôlha terem a carinha toda torta? Esta história e suas variações você encontra na boca do povo, mas também em livros como o Contos Tradicionais do Povo Português de Teófilo Braga (1883). Ouça esse causo maravilhoso e, de quebra, aprenda a preparar linguado assado inteiro com batatas ao murro – um prato típico português.

Apresentação: Andriolli Costa
Vídeo: Jessika Andras

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